在全县深化公办学校食堂改革工作推进会议上的讲话

同志们：

今天，我们在这里召开全县深化公办学校食堂改革工作推进会议，主要任务是深入贯彻落实上级关于加强校园食品安全工作的一系列决策部署，总结我县前一阶段改革成效，分析当前面临的新形势新任务，并对下一步深化改革工作进行全面安排和部署。刚才，会议传达了我们最新的深化改革工作方案，并宣读了工作专班的组成及各成员单位的职责分工，目标明确，责任清晰。参加今天会议的，有县纪委监委、财政局、发改委、市场监管局、商务局、卫健委、住建局以及XX 银行XX县支行等相关单位的负责同志。大家都是这项工作的骨干力量，可以说，我们今天齐聚一堂，就是要拧成一股绳，下定决心，把关乎到全县数万名学生 “舌尖上的安全” 这件民生大事，办得更实、办得更好、推出更高水平。

自 2023年我县全面启动公办学校食堂改革以来，我们坚持以人民为中心的发展思想，以壮士断腕的决心和勇气，破除沉疴积弊，探索形成了 “政府主导、学校自营、智慧监管、公益惠民” 的 “XX模式”。经过近三年的不懈努力，我们成功构建了 “1+9”制度体系，打造了后勤服务、餐饮服务、大宗食材配送与数字化监管平台协同运作的 “三一” 模式，实现了全县公办学校食堂从承包经营到自主经营的根本性转变。学生餐费回归公益属性，每一分钱都花在了孩子们的餐盘里；“互联网+ 明厨亮灶” 实现百分之百全覆盖，阳光食堂智慧管理平台让食品安全 “源头可溯、过程可控、风险可防、责任可追”；校长陪餐、家长监督成为常态，孩子们的餐食质量和营养水平显著提升，学生、家长和社会的满意度大幅提高。我们的改革经验，也得到了教育部和省委的高度肯定，在全市乃至全省范围内起到了良好的示范带动作用。